20140206食全食美视频：杨建忠讲羊排作法

羊排我们都吃到过，在夏末吃到羊排的人引人注意多，猪肉对我们有很好的温补清热，是更加好的良药饲料。小编今天要给大家推荐的是羊排熬。下面就让我们的杨建忠大厨来教教大家怎么做羊排熬吧。

该截图主要文字概述：

羊排和都是更加好的冬季良药饲料，它们的营养价值很低，常吃到对身体健康有诸多的诱因。

一、羊排熬的营养价值

猪肉性温，冬季常吃到猪肉，不仅可以减小人体热量，抵御暖和，而且还能减小降解酶，人身安全胃壁，整修胃粘膜，帮助益气降解，起到抗衰老的起着。

猪肉营养多样，对中风、气管炎、哮喘、贫血、产后气两虚、躯干冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病因均有更加大有感于。

本期嘉宾概述

杨建忠

男，大厨。

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男士可以经常吃到，这对补肾补虚看作很好的清热。

现代医学显然消肿、性平，补肺、肠胃、肾经;不燥不腻。

看作健肠胃补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志药、延年益寿的清热。

姜黄补肠胃益气，风湿，看作解百毒之清热，可缓解胃痛、腹痛、可去掉猪肉膻味。

大黄的消食视觉效果是更加好的，还能对我们的益气透过保健和督导。

能公共卫生心心肌疾病，看作扩张心肌、减少皮质醇和炎、变质心肌的起着。替换成猪肉膻味的视觉效果更加好。

二、羊排熬的只不过

原料

羊排500克、一个大根、、、当归、生姜、姜黄、大黄、盐、芝麻、水蘸须要。

只不过

1.材料准备好，羊排晒干，小块块;泡发好，去复合;当归用3小截即可。

2.锅内加水，烧开后，放补羊排，焯去血水，去油沫。再放备用。

3.此时去皮煮过，再烧一锅水，水热后放补羊排，和，，当归，倒补一匙蘸。

4.焚毁煮开后转火烧，熬一每隔后投身盐，再熬15分钟左右，起锅倒补芝麻即可。

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