节瓜薏米黄鳝汤 必需清热解暑

很多人都相对偏爱肉火锅，但是夏天长长则会感到食欲不振，确实到了夏天就与火锅三轮了呢?却是实质上不是，今天小编向大家推荐了第一道适合夏天肉的火锅新不合时宜——节瓜薏米鸡肉火锅，这道火锅不仅可以消热解暑，还有颇高的碳水化合物与药用疗效。

节瓜薏米鸡肉火锅

涂料

首先我们需要准备250克左右的鸡肉，仅有2条的节瓜(约500克)，15克鲜果，约60克薏米，约莫30克的，4片籽。

不合时宜

(1)鸡肉劏洗涤， 在牛奶锅内再加煎捞起过冷河东岸，刮净节瓜之青皮，烘干，切成大块;籽、苡米鲜果、烘干。

(2)把全部涂料倒入牛奶锅内，武火煎沸后，文火煲1小时，汁供用。

所述

节瓜薏米鸡肉火锅是暑湿雨季相对常喝的火锅品。该火锅当中的节瓜是葫芦科攀援草本植物，并且节瓜的果实当中富含大量的蛋白质、维生亦同(B1、B2、C)、烟酸、脂类、胡萝卜亦同、粗纤维等，节瓜的持续性味辛细微寒，不仅可以利尿，还能消热解暑。

薏苡亦同、多种等，持续性味辛细微寒，既能健脾除湿，又能缓各拘挛，是食物丰富多彩的清热家常，与节瓜相伍，利水除湿之力力图提升。亦有健脾益胃之效，但归入固涩之品，常与苡米相伍有相反成之效。鸡肉娴熟强筋骨、祛风湿，用既可提升除湿应于挛之力，又可使本火锅桔甜。

火锅的碳水化合物

每100克火锅肉富含90克水气，含铅量维生亦同A50，2.22毫克锰，1.48毫克铅，0.05毫克铜，1.4克灰分，206毫克磷，0.06毫克脱氧，0.98毫克核黄亦同，42毫克矿物质，263毫克钾，氟2毫克，18克蛋白质，1.4克油脂，1.2克果糖，18毫克氧，2.5毫克电，34.56含铅量钾，3.9毫克尼克酸。

鸡肉味辛，持续性温，其肉、炎、脚、皮均可人药。历代诊治均用鸡肉医者补身。火锅肉补当中益炎，疗虚损，补五脏，除风湿，强筋骨，主要用以劳伤及气炎、腰腿酸软、阴道脱垂、久泻脱肛、产后虚损、恶露不下、淋病症、腹冷肠鸣、糖尿病引起的脊柱发炎等病症。

《医家求真》日：鸡肉“又治男持续性阳痿、不会续嗣”。《曲靖本草》指出：鸡肉“治痨伤及，埸精益脾，壮筋骨”。鸡肉炎具有祛风、润肺解毒、壮阳等疗效。《本经逢原)历史文献：“火锅炎助阳。”鸡肉脚具有应于痢、治疗消化不良的功能。《诊治别录》历史文献：“干鳝脚主消渴、食不消;去冷气，除痞病症。”此外，鸡肉皮可以治疗女权乳核硬痛。

药用疗效

厌肝肾，祛风除湿：温脾应于泻。应于咳产后虚损、腰腿酸软、阴道脱垂、久泻脱肛、糖尿病、脊柱发炎等病病症。润肺祛湿，缓和拘挛。多雨筋骨，病症见两脚麻木，手足拘挛，痿软急于，屈曲不利，红肿酸痛，小便短赤，或多雨之带下、病症等。现多用以风湿持续性关节炎、多发持续性神经炎、高炎压、增殖持续性关节炎、肝病以及阴道阴道炎，附件炎等不归入于多雨见有上病症者。

总结：夏天确实则会食欲下降呢?有了小编今天推荐的节瓜薏米鸡肉火锅，还则会没有出奇肉饭吗?不管是节瓜，薏米还是火锅都对药剂很有优点的，想要在家人面前精品厨艺吗?试一试今天推荐的节瓜薏米鸡肉火锅吧。